社長の日記「つみかさね」

運転していると、昔アルバイトをさせてもらっていた、飾磨の回転寿司の店が解体工事をしていました。

高１の時に雇っていただいて、数年間お世話になり、働くという事を学べた店でした。

初めての給料は35000円くらいで、当時欲しかった15000円くらいのホーキンスのブーツを買ったのを覚えています。

自分が稼いだお金で初めて買った物ですので大切にしましたし、今はボロボロで履いていませんが捨てられず持っています。

学校帰りに飾磨駅で降りて、ほぼ毎日入らせてもらっていました。

最初は体に酢の匂いがすると感じていましたが、通っていくうちに感じなくなったのを覚えています。

仕事帰りに、当時付き合っていた２つ上の同じアルバイトの女の子といつも真夜中までしゃべっていたのが昨日のようです。

その会社はどんどん発展して、他にも店がありますし、いろんな展開を考えられているのでしょうが、僕にとってはあの箱が青春時代の思い出なので、せつない気持ちになりました。

でもいろんな事がありましたけど、いい思い出です。

僕も昔はそうだったんですが、小さい子はなんでかき氷があんなに好きなんでしょうか？

今日、晩ごはんを食べにいったんですが、うちの娘はご飯はあんまり食べずにデザートのかき氷にむさぼりついていました。

かき氷がきたとたん、店中に響き渡るくらいの大声で「おいしそ～お～」と叫ばれました。

まわりのお客さんの笑い声もわかりますし、僕は顔が赤くなっているのが自分でわかりました。

かき氷って水なのに、凍らせてシロップをかけただけでスターです。不思議ですよね。

小さい頃、母に買ってもらった水色のペンギンのかき氷を作る機械で夏に毎日かき氷を作ってもらっていたなと思い出します。

鏡で自分の舌を見るのが好きでした。真っ赤や真っ青や黄色、今思えば着色料なのですが、なんか変身したような気分になっていたと覚えています。

娘は同じように舌を出して僕に見せてきて得意気にしています。

最後にガラスの器を両手で持ってラーメンの汁を飲み干すように、音をたてて溶けた赤い色の着いた氷水を飲み干してまた「おいし～い」と叫んでいました。

小さい子はかき氷をどういう風に感じているんだろうなと思い、僕もおんなじ感覚を味わいたいなぁと思いました。

夕方から姫路駅南のクリナップのショールームで勉強会をしてもらいました。

６月に、クリナップのシステムキッチンを学んだので、今回はシステムバスと洗面化粧台です。

いろんなメーカーが次々に新商品を出してきますので、勉強会は必須です。ただ、僕らは広く浅く知っているだけですので、お客様から教えていただくこともよくあります。

みんながいろんな質問をしているのをみると、とても嬉しくなります。

少し前まで、何を質問したらよいかさえわかっていなかった者が、パネルの構造などを聞いていたりしていると、わかってきたんだなぁと思います。

先日、ブログで書きましたが、実家がリフォームを予定しています。キッチンはクリナップ、お風呂はＬＩＸILと考えていましたが、今日の勉強会でクリナップのアクリアもいいなと思いました。

いろんな商品をみんなが知って、ワンパターンではなく、お客様それぞれにあったプランを提供していけるようになりたいですね。