社長の日記「つみかさね」

姫路市飾磨区上野田の自社テナントに来ています。

 
建物は完了検査まで終わり、現在はこちらの店舗を借りてくださるお客様から受注した、内装工事をお世話になっています。

 


 
コーヒー豆を焙煎して、販売されるお店となります。

現在はご注文いただいたカウンターや作業台、電気工事をしています。

 


 


 


 


 


 
 
いよいよ来週末には完成し、９日にお引き渡しとなります。

 
明日、ダクト工事が入るんですが、これで一気に焙煎の店舗感が出てくると思います。

 
 
 
 
 

オレンジナイトの第１７期も９月、１０月と残すところあと少しとなってきました。

 
またいろんなことを変化させようと思うのですが、その１つとして、本社以外の店舗を日曜日は休日にしようと思っています。

 
データをちょうど１年前にとりました。

また、この１年、新しい香寺店も含めてみてきましたが、確かに日曜日の来店は少なくはないのですが、圧倒的かというとそんな事はなく、土曜日が一番多いですし、うまいことまばらに平日にも分散されているのです。

 
オレンジナイトはターゲットを５０代以上に定めているので、日曜日でないと話ができないという方の割合も非常に少ない。

 
そんなことで、日曜日を店舗はクローズにしようと決めました。

 
本社はもちろん開けておくので連絡も取れますし、特に問題はないかなと考えております。

 
求人も積極的に再開しようと考えており、特にパート社員などは日曜日を休みたいと希望を出される方が多いので、それに対しても有利に働くんではないかと思います。

 
この先で考えているのはA I店舗、別の場所にいる人間との画面を通した会話や打合せへと変化させていくんです。

 
店舗はアイテムです。そこまで不動産とか、城という意識もなく、そんなアイテムを利用して営業展開を円滑にできればそれでいいのです。

 
また、店舗にキッチンやシステムバスなどを展示するのはナンセンスで、そういった商品はメーカーのショールームでご覧いただく。

 
余計な費用をかけず、近さ、安心、コミュニケーション等、気持ちの面を重視に進みたいと思うのです。

 
あと、気持ちの面だからこそ、オレンジナイトの店舗は自己所有です。意思表示です。

 
 
１１月から本格運用なのですが、１０月は試用期間として運用してみたい。

 
果たしてどうなるか、上手くいくと思いますが、それゆえに変化が楽しみです。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

あまりにも机が汚いので「片付けろ、捨てまくれ」と指示を出し、やっと掃除をする今朝の原です。

 
あえて言いますが、女のくせに一番机まわりがぐちゃぐちゃです。

最近、ズボンもベルトではなく、ゴムのものを履きだしましたし。余談ですが。

 


 
机の中はというとこの状態で、仕事のものではなく、食料しかありません。

 


 
賞味期限が切れまくっている食材を現在処分しています。

 


 
怪訝な表情をしながら「なんだ、このお菓子は？」と思っていると想像される原です。